Kategorie: Naturzucker

Süße Verführung – natürlich unraffiniert

Seit Jahrtausenden wird Zucker aus Zuckerrohr gewonnen. Unser Vollrohrzucker bleibt unraffiniert und mit charakteristischem Eigengeschmack, feinen Melasse-Noten und typischer hellbrauner Farbe. Durch die naturbelassene Melasse passt sich die Konsistenz der Luftfeuchtigkeit an. Mal weicher, mal fester. Und er bleibt wunderbar aromatisch.

Als alternative Süße führen wir Kokosblütenzucker (coconut blossom sugar): mild karamellig, ideal zum Süßen von Kaffee, Arabischem Kaffee, Kakao oder Gebäck. Perfekt auch für Gewürzvarianten wie Kaffee mit Kardamom und Zimt oder Kaffee mit Zimt und Kurkuma.